Tiếng Việt
Tết 2018  ·· * ··  Chúc Mừng Năm Mới Năm Mậu Tuất  ·· * ··  
   
GOOGLE DỊCH
BẢN ĐỒ THẾ GIỚI
KHÁCH THĂM VIẾNG
422,627

Món “trứng lạ” dài 30 cm nổi tiếng của Đan Mạch

22 Tháng Sáu 201612:00 SA(Xem: 4050)

Ở Đan Mạch có một món đặc sản cực kỳ độc đáo, đó chính là trứng gà luộc với những quả trứng dài tới tận 30 cm, cho ra những lát trứng với kích cỡ đều tăm tắp trông không khác gì một cây xúc xíc.

Trứng gà là món ăn mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu trên thế giới. Tuy nhiên, với những quả trứng dài tới 30 cm thì chắc hẳn không có nhiều người đã từng được thưởng thức nó phải không?

trung dai 30 cm - 1

Những quả trứng luộc dài tới 30cm, cho ra những lát trứng với kích cỡ đều tăm tắp.

Đã bao giờ bạn thấy những quả trứng như vậy chưa, và liệu rằng chúng thực sự có tồn tại? Vậy nó có nguồn gốc từ đâu và được tạo ra như thế nào?


Phải chăng chúng được sinh ra từ những chú gà đặc biệt?

Phải chăng chúng được sinh ra từ những chú gà đặc biệt?
Nhưng loài gà nào có thể đẻ ra những quả trứng dài đến mức này?

Nhưng loài gà nào có thể đẻ ra những quả trứng dài đến mức này?

Trên thực tế, đây chính là một món ăn hết sức tinh vi của người Đan Mạch được làm ra từ… trứng gà bình thường.

Tuy nhiên, để cho ra những quả trứng như vậy cũng là cả một quy trình hết sức công phu với những dây chuyền công nghệ hiện đại.

Đầu tiên những quả trứng sẽ được đập vỡ

Đầu tiên những quả trứng sẽ được đập vỡ
Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng

Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng
Lòng đỏ sẽ được đưa vào một thùng trộn

Lòng đỏ sẽ được đưa vào một thùng trộn
Lòng trắng được đưa vào một thùng trộn khác

Lòng trắng được đưa vào một thùng trộn khác
Lòng trắng tiếp tục được đưa vào khuôn với một chiếc trục ở giữa để có thể tạo ra khoảng rỗng

Lòng trắng tiếp tục được đưa vào khuôn với một chiếc trục ở giữa để có thể tạo ra khoảng rỗng
Sau khi đun cách thủy, lòng đỏ sẽ được đổ vào sau khi lòng trắng đã rắn lại.

Sau khi đun cách thủy, lòng đỏ sẽ được đổ vào sau khi lòng trắng đã rắn.
Sau khi hoàn tất, trứng chín sẽ được kiểm duyệt và phân loại.

Sau khi hoàn tất, trứng chín sẽ được kiểm duyệt và phân loại.
Và đây là những quả trứng tới tay người tiêu dung!

Và đây là những quả trứng sẽ tới tay người tiêu dung!


Nguồn: Diply, Laura Yuile Channel
Bảo Nguyên tổng hợp






Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn